Cognac (16), l'Hôtel François Ier

Construit en 1861, l'Hôtel François-Ier de Cognac (Charente) rouvre enfin ses portes lundi. Depuis cent cinquante ans, il a accueilli de grands noms et vu défiler les époques. Retour sur une épopée.

Témoignage dans la Charente Libre de Pierre Pelletier qui a été commis de cuisine à l'hôtel en 1937. Il se souvient...

http://www.sudouest.fr/2012/05/19/souvenirs-de-londres-719556-4720.php