Meules rotatives médiévales

Nous étudions actuellement des meules rotatives dans le cadre d'un travail sur des sites ruraux du Moyen Age en Pays de La Loire. Les moulins à bras médiévaux diffèrent de ceux rencontrés pour les périodes gauloises et
gallo-romaines. Nous avons rencontré notamment des moulins dont la meule dormante présente une section en U, avec une fente verticale pour l'évacuation de la mouture. Ce sont des moulins d'assez grand diamètre (jusqu'à 55 cm), pour une hauteur des parties verticales d'environ 15 cm (voir dessins et photo). Ces meules ont été découvertes sur 3 sites différents, mais toujours en contexte bas Moyen Age.

Une recherche bibliographique assez poussée n'a pas donné de résultats. Les seules références trouvées concernent des moulins modernes ou contemporains mais dont les parties verticales périphériques ne mesurent que 2 ou 3 cm.

Renseignements à adresser à : jean-francois.nauleau@inrap.fr