Pratiques alimentaires, approches diachroniques en Méditerranée

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Chères et chers collègues,
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> Nous avons le plaisir de vous annoncer la prochaine séance du thème commun de la Maison de l'Orient et de la Méditerranée "Pratiques alimentaires, approches diachroniques en Méditerranée" (Pralim)
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> mercredi 16 novembre 2011 de 14h à 17h
> salle J. Reinach (4e étage)
> 7 rue Raulin, Lyon
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> autour du thème : Hiérarchies dans l'alimentation
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> « Spectres fauniques et consommation carnée : comment interpréter les variations archéozoologiques pour situer les producteurs de déchets les uns par rapport aux autres ? »
> Vianney Forest, INRAP, Nimes
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> « Céramiques culinaires romaines : quels récipients pour la “grande cuisine” ?»
> Cécile Batigne-Vallet, UMR 5138, Archéométrie et Archéologie, MOM, Lyon
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> « Vins et fruits orientaux en Gaule romaine : exotisme et hiérarchie alimentaire »
> Séverine Lemaître, EA3811, HeRMA, Université de Poitiers, Poitiers
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> « Le navire de commerce, son équipage et ses passagers : un  milieur hiérarchisé aux pratiques alimentaires énigmatiques »
> Pascal Arnaud, UMR 5189, HiSoMA, MOM, Lyon
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> En vous espérant nombreux, bien cordialement
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