Poitiers (86), cuisine de la Renaissance

Jeudi 6 décembre 2007, à 19h, à la salle Bloch de la médiathèque, conférence de Madeleine Ferrière, professeur d'Histoire moderne (Aix en Provence), spécialiste de l'histoire de l'alimentation :
Des mets et des mots : la cuisine à Poitiers à la Renaissance